Le Gros Pierre

Le Gros Pierre est né en 1980 à Compton. Diane Goyette et Louis Poulin y ont planté les premiers pommiers nains. C'est en France qu'ils ont appris leur métier de pomiculteurs.En 1986, ils ont installé la presse à jus artisanale et par la suite une cuisine pour transformer les pommes en tarte, gelée pâtisserie etc.En 2002, Gaétan Gilbert s'est associé au Gros Pierre et en 2006 . Le Gros Pierre inaugurait un casse-croûte sur une terrasse dominant le verger avec vue sur Orford.En 2006, Le Gros Pierre ouvrait un comptoir de produits régionaux. La saison des pommes commence avec un évènement "Portes Ouvertes" et se termine avec un autre évènement "La foire aux citrouilles". En 2010, Le Gros Pierre lance un nouveau produit, les Croustilles de Pommes, il s'agit de pommes déshydratées très croquantes, excellentes pour la collation et pouvant servir à cuisiner. Le Gros Pierre reçoit des groupes scolaires et des groupes de touristes qui jouissent d'une visite complète de l'entreprise.